Asam Pedas Ikan Pari

Bahan - bahan

Cili kering  

bawang merah 4 Biji

Bawang putih 3 ulas

3 batang daun kelsom

1 batang bunga kantan

asam jawa

garam

minyak

Cara membuatnya

1.Tumiskan cili kering,bawang besar dan bawang putih yang telah dikisar atau ditumbuk sehingga menaik bau yang sedap tu

2. jgn lupa campakkan daun kelsom dan bunga kantan tu.pastu.....

3.masukan sedikit air asam jawa dan kacau sehingga sebati dan masukan ikan pari  dan sayur yang anda suka

4. selepas mendidih masukan garam dan boleh dihidang...

resepi kuih kaswi

selamat pagi semua..hari nie nak share resepi kuih kaswi.nak citer ckit la pasal kuih nie..masuk kali nie baru lah aku berjaya buat kuih nie, sebelum nie kuih aku keras bedentum taw..terima kasih kepada akk shima officemate aku keran berkongsi resepi nie.baru lah tak malu nak bagi kawan kawan rasakan..heheehehe...kuih nie modal tak banyak pun pastu senang jew buat.

bahan-bahan dan cara membuatnya

2 cawan tepung gandum

1 cawan tepung ubi

1 cawan gula merah

1 cawan gula putih

6 cawan air

sedikit garam

1. bancuh semua bahan diatas dan kacau hingga sebati dan tapiskan bancuhan tadi kedalam bekas yang lain

2. masukan satu sudu kecil air kapur didalam bancuhan tadi (sehingga bancuhan tadi bertukar kaler sedikit)

3. panaskan / wapkan bancuhan tadi kedalam periuk (jgn tinggalkan dan mengunakan api yang kecil)

4. oleskan loyang tersebut dengan sedikit  minyak atau lapikan dengan plastik

5. kukus selama 45 minit dan sejukan

6. potong kuih tersebut dan gaul dengan  kelapa putih

- SELAMAT MENCUBA-

popiah berinti ayam

SELAMAT BERPOSE WARGA BLOGGER SEMUA..

setiap kali bulan pose mesti kite mengidam mcm mcm makanan kan..setiap hari kite akan fikir nak berbuka ape la petang karang kan..nak share sikit untuk pembukaan berbuka nanti..

Bahan-bahan

isi ayam-direbus

sayuran tergantung pada seseorang.(sayur ape yang korang suka)

*lobak merah

*kacang panjang

*cili merah

*sengkuang

garam secukupnyer

pati ayam

Cara membuatnyer 

1. Rebuskan isi ayam bersama pati ayam dan toskan airnyer sehingga kering

2.masukan semua sayur kedalam isi ayam tadi dan gaul bersama garam, 

3. gulung popiah tersebut dan goreng dengan api yang kecil

4. bole dihidangkan dengan thai sos

selamat berbuka u all.....

OH....IKAN PERKASAM...

bila bulan pose semua benda terliur kan.termasuklah ikan perkasam nie..belum lagi pose dah terfikir nak makan ape berbuka nnti..setiap bulan pose aku mesti mencari ikan perkasam nie kat bazar.sekarang dan byk yang jual ikan perkasam yang dah goreng..balik dah boleh ngap jew..kalo ada ikan nie bole dua pingan aku makan nasi..

hati sentap...

 huawaaaaaa...hari nie mud nak luahkan perasaan jew..hari nie aku rasa sentap sekejap..ntah la nape hari nie aku terasa nak sentap bagai..bila dah jadi ibu nie cepat sangat hati nie tersentuh lebih lebih lagi orang cakap mengenai pasal anak kite..maklumlah baru saje  bergelar jadi ibu kan..banyak perkara nak belajar dan mendalami dunia anak kecil.tapi tak salah pun orang sekeliling nak bagi pendapat.tp bagi peluang jgk kepada ibu si kecil nie nak buat keputusan kan..kalau rasa salah tu tegur lah dengan sebaik mungkin..jgan anggap si ibu tak bole langsung nak buat keputusan untuk anak sendiri..benci...benci..benciii....

kadang kadang hati nie memang meronta ronta sakit hati..tapi fikir la posotif semua yang terjadi tu..dan nasihat diri sendiri jgan mudah melenting..